На мукомольный комбинат "Российский" поставлена партия пшеницы Саратовская 46 в количестве 4 т. Была отобрана средняя проба и проведён физико-химический анализ партии, который установил следующее: массовая доля влаги – 12,5%, массовая доля клейковины I группы – 28,5%, стекловидность 58%, натура – 747 г/дм3, число падения – 190, сорная примесь – 2%, зерновая примесь 3%, зерно 1 степени обесцвеченности, посторонних запахов не имеет.
1. Определите фактическую классовую и типовую принадлежность данной партии пшеницы.
2. В зависимости от каких показателей пшеницу делят на типы, подтипы, классы?
П р и м е ч а н и е. Для решения задачи используйте ГОСТ Р 52554–2006 "Пшеница. Технические условия".
Ольга
СПбГУПТД
К работе у преподавателя не возникло никаких вопросов. Всегда бы так!!! СПАСИБО!!!!
Дмитрий
ЯГТУ
Все было сделано правильно, замечания устранены мгновенно. Спасибо большое!)
Валентина
ДВГУПС
выполнено отлично, зачет поставили по работе, даже спрашивать нечего было. спасибо
Алексей
ДВГУПС
Работа выполнена,очень быстро аккуратно одним словом молодец,буду обращаться ещё,и одногру...